Docente: Dott. Mario Gobetto (medico veterinario)
Luogo: Scuola Media, Via A. Gentileschi, 1
Date: 2 lezioni, a partire dal 20 febbraio 2024
Orario: Martedì, dalle ore 17,30 alle ore 19,00
Nel primo incontro il docente spiegherà, quale sia il corretto approccio con gli animali domestici e non:
quale tipo di comportamento si debba tenere con il cane, sia come proprietari che come persone che occasionalmente si avvicinano all’animale.
cosa si deve fare per rispettare gli animali in genere.
Pet therapy per bambini, anziani e persone con patologie varie.
Indicazioni per il benessere animale.
Nel secondo illustrerà l’importanza dei campionamenti delle sostanze alimentari: da chi sono eseguiti, analizzati e le finalità a tutela della salute pubblica:
Scopo dei campionamenti.
Quali sono le fasi operative del campionamento.
Come deve essere conservato un campione alimentare o di altro genere ( contenitori, scatolette di metallo etc.)
Modalità di analisi.
Importanza degli Istituti Zooprofilattici.
Conseguenze diverse in caso di non conformità
Attivazione di “Alert” per la tutela del consumatore finale.
Carni sintetiche
La partecipazione è gratuita. Gradita l’iscrizione.
Referente: Tonina Fioravanti
